Prix Engagés : Crumble de légumes

Name: L'Epi Vert
Address: 51 avenue de Châteaudun, Blois, Centre-Val de Loire, 41000, FR
Telephone: 0254781332

Plat Principal Flexitarien Légumes Sans porc Végétarien Automne Hiver

Nombre de personnes 0 personnes

Préparation 5 min

Cuisson 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

630 g de Ratatouille
100 g de Farine
90 g de Beurre demi-sel
90 g de Parmesan

Préchauffer le four à 180°C
Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre mou et le parmesan râpé préalablement et le poivre jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux.
Verser la ratatouille dans un plat à gratin et répartir la pâte par-dessus.
Laisser cuire dans le four entre 20 et 30 min.
Servir dès la sortie du four.